Die aktuellen gesetzlichen Bestimmungen in der Direktvermarktung: Lebensmittelgesetz, Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung, Hygieneverordnung, Kennzeichnungs-Verordnung, Rohmilch, Fleisch, Eier, weitere Produktebestimmungen, allgemeine Vorschriften, nützliche Adressen.
