Cette brochure regroupe les dispositions légales en vigueur dans le domaine de la vente directe : loi sur les denrées alimentaires, ordonnance sur les denrées alimentaires et les produits de base, ordonnance sur l'hygiène, ordonnance sur l'étiquetage, ordonnance sur le lait cru, la viande, les œufs, les autres réglementations relatives aux produits, règlements généraux, adresses utiles.
