selbstgemacht - eingemacht - feingemacht
Ordner Selbstversorgung

Das umfassende Nachschlagewerk zu Verarbeitung und Konservierung von Obst, Gemüse, Milch und Fleisch nach verschiedenen Methoden. Der Ordner kombiniert bewährte und wieder entdeckte Wissensschätze mit den neuesten Erkenntnissen aus den Bereichen Lagerung, Verarbeitung und Konservierung von saisonalen und einheimischen Lebensmitteln.

Ebenso finden sich Schritt-für-Schritt-Anweisungen, Grundrezepte, Grundlagen zum Umgang mit Lebensmitteln, Arbeitsunterlagen, Kostenberechnungen sowie viele informative Bilder und Grafiken.

Das Gesamtwerk ist als Ordner erhältlich, welcher aus 14 Einzelkapiteln und einer CD mit einer Fülle von erprobten Rezepten besteht. Die CD und sämtliche Kapitel des Ordners sind auch einzeln erhältlich.

 

Swiss Tavolata Gastgeberinnen arbeiten mit dem Nachschlagewerk selbstgemacht – eingemacht – feingemacht

Produkt-Nr. 1534

Deutsch Print/Papier Jahr 2016 Umfang 360 S. + 1 CD
79.00 CHF
Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 408 pages
79.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 18 Seiten
12.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 21 pages
12.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 20 Seiten
10.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 20 pages
10.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 28 Seiten
12.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 29 pages
12.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 21 Seiten
12.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 25 pages
12.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 16 Seiten
10.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 21 pages
10.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2016 Umfang 24 + 18 Seiten
16.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 46 pages
16.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 15 Seiten
10.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 17 pages
10.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 14 Seiten
10.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 17 pages
10.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 26 Seiten
12.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 29 pages
12.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 23 Seiten
12.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 25 pages
12.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 21 Seiten
12.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 23 pages
12.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 46 Seiten
16.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 49 pages
16.00 CHF

Deutsch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 75 Seiten
22.00 CHF

Französisch Print/Papier Jahr 2015 Umfang 77 pages
22.00 CHF

Deutsch CD Jahr 2015 Umfang 1 CD
15.00 CHF

Französisch Download/PDF Jahr 2015