Die Imkerei nimmt im Biolandbau bisher eine Sonderstellung ein, da sie
oft getrennt von der restlichen Landwirtschaft betrieben wird. Aber auch
für die biologische Imkerei gelten klare Regeln, die auf den Prinzipien
des Biolandbaus beruhen.
In der biologischen Imkerei gilt es, mit
viel Umsicht und Sorgfalt die Gesundheit und Vitalität der Bienenvölker
zu fördern und negative Umwelteinflüsse zu minimieren. Ersteres
erfordert Fachwissen zu den Bedürfnissen und zum natürlichen Verhalten
der Bienen, eine gute Beobachtung der Völker und eine sorgfältige
Arbeitsweise.
Das Merkblatt vermittelt einen Einblick in die
wichtigsten Prinzipien und Methoden der biologischen Imkerei. Ein
besonderes Augenmerk gilt den Möglichkeiten zur Krankheitsvorbeugung und
Schädlingsregulierung. Es richtet sich somit sowohl an Einsteiger als
auch an interessierte Imker:innen, die nach biologischen Prinzipien
wirtschaften möchten.
