Ein agrotouristisches Angebot. Diese Themenwanderungen sind ein neues Angebot von Alpbewirtschaftern. Im Merkblatt wird ein Fallbeispiel beschrieben mit Überlegungen und Tipps zu Situationsanalyse, Angebotsentwicklung, Anforderungen an eine Alp, Zusammenarbeit, Wirtschaftlichkeit und Werbung.