Transformation de fruits

Dieser praktische Ratgeber behandelt die gesamte Thematik der bäuerlichen und kleingewerblichen Obstverarbeitung. Er enthält Berechnungsgrundlagen, technische Hinweisen, Bezugsquellen und vieles mehr für erfahrene und angehende Obstverarbeitende.

Numero prodotto 1224

Tedesco Stampa/carta Anno 2021 Volume 160 Seiten
60.00 CHF
Francese Stampa/carta Anno 2017 Volume 130 pages
60.00 CHF
Tedesco Download/PDF Anno 2021 Volume 160 Seiten
45.00 CHF
Francese Download/PDF Anno 2017 Volume 130 pages
45.00 CHF