Es lohnt sich für die Entscheidung über eine Umstellung die notwendige Zeit zu investieren und sich umfassend zu informieren. Das Merkblatt in neuer Auflage bietet in diesem Prozess Orientierung und hilft mit Links zu weiterführenden Informationen und Beratungsangeboten. Betriebe, die sich bereits für eine Umstellung entschieden haben, finden hier Informationen zum Vorgehen und zu den Fristen, die eingehalten werden müssen.