Kosten der Weinbereitung

Wirtschaftlich-technische Ergebnisse 2007. Die Broschüre enthält folgende Themen: Vorbemerkung, Herkunft der Daten, Methodik und Vorgehen, Kalkulationsgrundlagen, Kostenentwicklung, Betriebe und ihr Kostenumfeld, Kalkulationsschema, Kelterbetriebe mit weniger als 1000 hl, Kelterbetriebe zwischen 1000 und 10000 hl, Kelterbetriebe mit mehr als 10000 hl, Barrique-Ausbau, Anleitung für eigene Kalkulation, Kostenkalkulation für Kleinmengen (Beispiel).

Product no. 1600

German Print/paper Year 2008 Volume 30 Seiten
15.00 CHF
French Print/paper Year 2008 Volume 29 pages
15.00 CHF
Italian Print/paper Year 2009 Volume 29 pagine
15.00 CHF