2023 wurde ein Leitfaden für gute Herstellungspraxis bei der Weinbereitung (GBPEvin) von der USOE und der IVVS erstellt und vom OSAV genehmigt. Die AGRIDEA bietet hierzu technische Merkblätter an. Dieses kostenlose Selbsteinschätzungs-Tool ermöglicht eine rasche Selbsteinschätzung für Ihren Betrieb.
Dafür müssen die Fragen im ersten Tabellenblatt der Excel-Datei beantworten werden. Auf dem zweiten Tab sehen Sie im Anschluss das Konformitätsniveau für jeden Themenbereich.
