Diese Arbeitsunterlagen enthalten Begriffe und Definitionen, die Anleitung zur Kostenberechnung der Selbstversorgung, die Berechnungs-Formulare Produktion und Verarbeitung mit Berechnungs-Beispielen.
Im Excelfile sind die Berechnungsformulare Produktion und Verarbeitung enthalten.
Für die Berechnungsformulare wird MS-Excel für Windows oder MAC vorausgesetzt.