I lombrichi scavano nel terreno rimescolandolo e favorendo la formazione di una struttura stabile con molti pori per un'aerazione e un equilibrio idrico ottimali. Grazie a ciò mantengono il terreno sano e produttivo. La pubblicazione illustra come l'agricoltore può promuovere questi organismi utili con una lavorazione del suolo attenta e una rotazione diversificata delle colture.