18.316 Agricoltura urbana - Sistemi alim
N° 18.316


Agricoltura urbana - Sistemi alimentari regionali in Ticino
Lingua del corso : italiano

19.10.2018 | Giubiasco TI


Informations sur le cours
Date 19.10.2018
Lieu Giubiasco TI
Contenu Contesto
In Svizzera esistono numerose iniziative per produrre alimenti nelle zone urbane e periurbane, promosse da aziende agricole, ma anche dagli stessi consumatori. I sistemi alimentari regionali offrono numerosi vantaggi: sono locali, aiutano a curare il paesaggio, diventano un luogo di incontro, di formazione, ricreazione e così via. Gli agglomerati del Ticino non sono paragonabili alle grandi città come Milano o Zurigo. Nel contesto cantonale il legame tra città e campagna va considerato diversamente, quasi si trattasse di un’unica città. Le/I partecipanti a questo corso potranno avvicinarsi al tema dell'agricoltura urbana e scoprire i progetti in corso in Ticino.

Obiettivi
- Avere una panoramica generale sul tema dell’agricoltura urbana e dei sistemi alimentari.
- Scoprire esempi di progetti innovanti in Ticino.
- Riflettere sui diversi ruoli degli attori nel sistema.
- Scambiare con le/gli altre/i partecipanti le proprie esperienze e i propri progetti.

Metodi, strumenti pedagogici
Presentazioni, atelier di discussione, visita.


Public cible Persone coinvolte in progetti innovativi e iniziative per la produzione di derrate alimentari, ricercatori che si occupano del tema, funzionari cantonali e comunali, attori dell'agricoltura, dell'economia, dell'assetto del territorio, consulenti e altre
parti interessate.
Responsable-s de cours Sara Widmer, Camille Kroug, AGRIDEA
Remarque Il corso si terrà in Ticino e in italiano.


Coût

Le informazioni sul programma fanno fede, in particolare le tariffe.




Jour 1: 19.10.2018
Participation
Repas de midi
Informations complémentaires
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