Träger/-innen und Beteiligte von Plattformen und Initiativen zur Direktvermarktung, Beratungs- und Lehrpersonen, Mitarbeitende von Amtsstellen, von landwirtschaftlichen Or-ganisationen, von Institutionen und Unternehmen der Wertschöpfungsketten
und der Regionalentwicklung, Landwirt/innen und weitere interessierte Personen.