Dänemark ist ein Vorreiter in der ökologischen Landwirtschaft und setzt ambitionierte Ziele für eine nachhaltige Entwicklung. So war 2022 Dänemark weiterhin der weltweite Spitzenreiter im Bio-Umsatz, mit einem Marktanteil von 12%, der Bio-Flächenanteil lag 2022 bei ca 11.5 %. Auch politisch wird der Ökolandbau stark gefördert, dabei steht ein aktiver Austausch und die Zusammenarbeit aller Akteure über die gesamte Kette hinweg im Fokus. Die Bioberater-Reise bietet einen umfassenden Einblick in den dänischen Öko-Sektor.
Die Teilnehmenden:
- erhalten Einblick in aktuelle Fragen und Entwicklungen des Biolandbaus in Dänemark;
- erleben die biologiische Landwirtschaft entlang der gesamten Wertschöpfungskette in einem Vorreiter des biologischen Landbaus;
- tauschen sich untereinander aus und stärken ihr professionelles Netzwerk mit weiteren Akteuren im Biobereich.
Methoden, pädagogische Hilfsmittel
Exkursion, Betriebsbesuche, Erfahrungsaustausch
