Cette fiche thématique a été réalisée dans le cadre d’un projet de
vulgarisation soutenu par l’OFAG.
Les résultats suisses
mentionnés ici s’appuient sur les enquêtes réalisées auprès des
exploitations pratiquant déjà la lactation longue. Ces résultats ont été
obtenus auprès de 19 exploitations et n’ont donc pas de valeur
statistique.
Deux portraits d’exploitations suisses pratiquant la
lactation longue complètent cette fiche.
Pour accéder aux portraits d’exploitation, cliquer ci-dessous :