En Suisse, différentes initiatives privées et publiques signalent au
grand public les produits « régionaux » et /ou « produits de terroir ».
Les
termes « produits régionaux » et « produits du terroir » sont souvent
utilisés indifféremment, alors qu’ils recouvrent deux garanties
différentes pouvant être combinées : la provenance et la typicité.
