Depuis 2020, l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a ajouté à la
liste pour le relevé des parcelles le code culture 725 pour la
permaculture. Le catalogue des surfaces propose de définir la
permaculture comme :
«mélange de différentes cultures à petite
échelle comprenant plus de 50 % de cultures spéciales»
L’introduction
de ce code permet la saisie de petites surfaces très diversifiés
facilitant ainsi l’évaluation des unités de main d’œuvre standard (UMOS)
et donc l’obtention des paiements directs.
L’objectif de cette
brochure est d’apporter une aide à la compréhension et l’application de
ce code, afin qu’il puisse être mis en œuvre uniformément dans toute la
Suisse.
