Afin de protéger votre santé et la nôtre, nous proposons à nos participants dans la mesure du possible nos cours en ligne ! Nous vous informerons dès que nous serons à nouveau autorisés à organiser des événements en présentiel tout en maintenant notre concept de protection . Merci beaucoup pour votre confiance et votre fidélité !
Ce document décrit la filière de la viande de veau et en traite les
différents aspects, de la production à la consommation. Il complète le
contenu de la fiche thématique sur la filière bovine article no 3116.