17.322 Agrandir ou réorganiser : l explo
N° 17.322

Prix

Agrandir ou réorganiser : l'exploitation de montagne en évolution
Comment arriver à la taille optimale des exploitations en montagne ?

du 16.05.2017 au 17.05.2017 | Grandvillard FR



Informations sur le cours   
Titre Agrandir ou réorganiser : l'exploitation de montagne en évolution
Sous-titre Comment arriver à la taille optimale des exploitations en montagne ?
Date du 16.05.2017 au 17.05.2017
Lieu Grandvillard FR
Contenu Contexte
Dans les régions de montagne, l'évolution des conditions cadres socio-économiques des dernières années a très fortement influencé les exploitations. La baisse des prix et revenus pousse à l'agrandissement, à la spécialisation, à la diversification. Quelles sont les limites de tels systèmes ? Quelles sont les alternatives à l'agrandissement et à la spécialisation ? Comment allier rentabilité et qualité de vie ?

Objectifs
- Déterminer les critères et discuter des limites d'agrandissement des exploitations.
- Reconnaître les points de rupture éventuels.
- Découvrir et discuter des alternatives à l'agrandissement.
- Echanger sur les stratégies adoptées, tant au niveau régional que de l'exploitation individuelle.
- Echanger sur les actualités dans le traditionnel forum de montagne.

Méthodes, outils pédagogiques
Exemples: exposés, études de cas, discussions, échanges en ateliers, visites.


Public cible Conseiller-ère-s, enseignant-e-s, personnel des administrations et des organisations agricoles.
Responsable-s de cours Fabienne Gresset, Emiliano Nucera, AGRIDEA
Coût Les informations figurant sur le programme font foi, tout particulièrement les tarifs.


Jour 1: 16.05.2017 Jour 2: 17.05.2017
Participation
Repas du soir
Se loger
Hôtel du Vanil Noir

Lien: www.hotel-du-vanil-noir.ch
Nuitée 1: 16.05.2017
Chambre simple
Chambre double Je partage la chambre avec
Informations complémentaires
J'arrive en train et désire profiter de la navette partant de la gare de Grandvillard (dép. 09h10) :
Je voyage en voiture*
* Nombre de places disponibles dans ma voiture pour covoiturage

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