Economie alpestre et pacagère,
classeur

Outil unique de références techniques, légales et réglementaires concernant l'exploitation de pâturages d'estivage.

Utile aussi bien pour l'enseignement dans les écoles d'agriculture que pour toute personne, bergers et exploitants, concerné par l'exploitation de pâturages, cet ouvrage servira de guide pour la gestion quotidienne, pour la comptabilité et les décomptes et facilitera la gestion des tâches administratives.

Dix chapitres thématiques :

- aperçu de l'économie alpestre et pacagère en Suisse romande;

- végétation, systèmes pastoraux, fumure et soins aux herbages, aspects zootechniques;

- équipements d'alpages, objectifs environnementaux, aménagements d'alpages;

- analyse économique, activités complémentaires et promotion des produits;

Deux chapitres de références et documentation :

- guide d'aménagement des alpages, ouvrage du génie rural et estivage, nouveautés (contributions, bases légales);

- divers formulaires et outils.

Photos, schémas et tableaux illustrent les sujets et font ressortir les points importants.

La Société Vaudoise d'Economie Alpestre est l'initiatrice de cet ouvrage en collaboration avec la vulgarisation, la station de recherche de Changins, Pro Natura et les services d'amélioration foncière de Fribourg, Valais et Vaud.

N° 1739

Français Print/papier Année 2009 Volume 210 pages + brochures annexes
62.00 CHF