Un document de référence indispensable à la bonne gestion de votre entreprise. Largement diffusé dans les exploitations agricoles romandes, le mémento et son agenda sont également utilisés dans les écoles d’agriculture. Outil adapté, fiable et actuel, le mémento réunit des données d’ordre technique et économique tant pour le domaine végétal qu’animal ainsi que pour l’organisation du travail. Une véritable aide à la décision.

Production végétale : fertilité du sol et fumure, grandes cultures, cultures fourragères, ensilage, viticulture, arboriculture, promotion de la biodiversité, agriculture biologique.

Production animale : biologie et santé, bovins, porcins, ovins et caprins, volaille, chevaux.

Gestion d'exploitation : calendrier de l’agriculteur, contributions fédérales, normes de gestion, inventaires, financement, organisation du travail, salaires, machines bâtiments et terres, économie familiale, diversification, prévention des accidents.

Divers : aide-mémoire pour les différentes mesures (superficies, volume, énergie etc.), la température, la pression et les densités (fourrage, bottes et balles, engrais, etc.).

Répertoires : 500 adresses professionnelles, cantonales et fédérales à votre disposition !

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