L'autoapprovisionnement
N° 1535

L'autoapprovisionnement
hier & aujourd'hui

Cahier thématique du classeur « Goûts et saveurs à composer soi-même – guide de l’autoapprovisionnement »

• Informations sur l’histoire de l’autoapprovisionnement.

• Méthodes de conservation anciennes et actuelles.

• Aperçu de la conservation industrielle.

Variantes
N° de variante: 1
Langue: Allemand, Modèle: Print/papier
Année 2015
Volume 18 Seiten

CHF 12.00

N° de variante: 2
Langue: Français, Modèle: Print/papier
Année 2015
Volume 21 pages

CHF 12.00