L'autoapprovisionnement
hier & aujourd'hui

Cahier thématique du classeur « Goûts et saveurs à composer soi-même – guide de l’autoapprovisionnement »

• Informations sur l’histoire de l’autoapprovisionnement.

• Méthodes de conservation anciennes et actuelles.

• Aperçu de la conservation industrielle.

N° 1535

Allemand Print/papier Année 2021 Volume 18 Seiten
12.00 CHF
Français Print/papier Année 2015 Volume 21 pages
12.00 CHF

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