Frais de production en viticulture,
résultats 2017

Résultats technico-économiques

Les exploitations sont groupées en fonction du mode de conduite pratiqué et de la mécanisation utilisée.

Table des matières :

- Frais de production, situation générale, notes méthodologiques et coûts des opérations

- Valeur du capital plante, frais de reconstitution

- Frais de production selon le mode de conduite, main-d'oeuvre et résumé des coûts d'opérations

- Capital plantes : quelles pratiques pour les reconstitutions?

- Surfaces et récolte 2017.

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N° 1208

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