As of December 20, 2021, the 2G rule and mask requirement will apply to our on-site continuing education courses. All attendees must present a valid certificate of COVID-19 vaccination or recovery and ID prior to the start of the course and must wear a mask for the entire duration of the course.
Modules de formation spécifique et indépendante de la profession (FSIP) Module E
pour les éleveur-euse-s de cervidés
Date : septembre 2022
Location : Sorens FR
La détention de cervidés, considérés comme des animaux sauvages, requiert une autorisation du vétérinaire cantonal. Les futur-e-s éleveur-euse-s doivent suivre une formation: six modules théoriques de cours avec des visites d’élevage et un mentorat (stage de 300 heures auprès d’un éleveur d’expérience). La formation FISP-cervidés est mise sur pied par AGRIDEA, le Service consultatif et sanitaire pour petits ruminants (SSPR) et l’Association suisse des éleveurs de cervidés (ASEC). Les modules 1 à 6 ainsi que l’examen auront lieu en 2022. Une nouvelle session (modules 1 à 6) pourrait débuter en 2022 à condition de rassembler 10 participant-e-s au minimum.
Objectifs
Module 1: module introductif à la formation, autorisations pour démarrer un élevage, visite d’un élevage de daims.
Module 2: exigences du mentorat et besoins spécifiques pour détenir des cervidés, visite d’un élevage de daims.
Module 3: aménagements des clôtures et installations, bases de l’abattage au champ (tir dans l’enclos, sécurité), visite d’un élevage de bisons et de wapitis.
Module 4: étapes de l’abattage jusqu’à la transformation (visite d’un local de transformation, règles d’hygiène, etc), connaître la commercialisation et la stratégie en vente directe, expliquer l’acquisition de cervidés d’élevage, visite d’un élevage de cerfs.
Module 5: maîtriser l’alimentation, contenir les plantes toxiques en enclos, visite d’un élevage de cerfs.
Module 6: approfondir les maladies (métaboliques et parasitaires) et recevoir un aperçu des élevages de cervidés en Europe et dans le monde, visite d’un élevage de cerfs.
Partenaires: Service consultatif et sanitaire pour petits ruminants (SSPR), Association suisse des éleveurs de cervidés (ASEC)
Number
22.320 E
Date
septembre 2022
Location
Sorens FR
Person in charge
Pascal Python, AGRIDEA
Course costs
Tarif de 250 CHF par module pour les membres du SSPR et de l ASEC, ou membre d AGRIDEA. Tarif de 300 CHF par module pour les membres du SSPR ou de l ASEC. Tarif de 350 CHF par module pour les autres personnes intéressées.
