L'intérêt pour la plantation de haies fourragères a augmenté ces derniers années. L’utilisation de ces arbres et buissons comme source de fourrage complémentaire prend tout son sens dans un contexte de réchauffement climatique. En 2021, un webinaire organisé sur le sujet a montré qu’il était possible d’utiliser ces haies dans l’alimentation des ruminants. Ce cours sur le terrain abordera concrètement la mise en place et l’exploitation de ces haies fourragères
Les participant-e-s :
- découvrent des exemples concrets de haies fourragères sur le terrain;
- identifient les points importants pour la mise en place et l’exploitation des haies fourragères;
- échangent avec des agriculteur-trice-s qui exploitent ces haies pour leurs animaux;
- prennent connaissance des derniers projets et essais en cours en Suisse.
Méthodes, outils pédagogiques
Exposés, visites de parcelles avec des haies fourragères, discussions
