La filière laitière en Suisse
Produkt-Nr. 2929

Wertschöpfungskette Schweizer Milch

Neue Version mit Grafiken und zwei neuen Schemas für die Milch- und Käsebranchen. Diese Broschüre beleuchtet sämtliche Aspekte der Wertschöpfungsketten Milch und Käse, von den Betriebsstrukturen, den Produzentenpreisen und den Produktionskosten bis hin zu den Absatzkanälen und den Mechanismen der Milchpreisbildung. Zusätzlich werden auf einer Übersichtsgrafik die Ströme der Milch über sämtliche Produktionsstufen – vom Rohstoff, über die Verarbeitung und Vermarktung bis hin zum Endprodukt für den Konsumenten übersichtlich dargestellt.


 

Staffelrabatte

Menge Rabatt
1 bis 9 0%
10 bis 24 10%
25 bis 49 15%
50 und mehr 25%

Varianten
Varianten-Nr.: 1
Sprache: Deutsch, Ausführung: Print/Papier
Jahr 2018
Umfang 20 Seiten

CHF 8.00

Varianten-Nr.: 2
Sprache: Französisch, Ausführung: Print/Papier
Jahr 2018
Umfang 20 pages

CHF 8.00

Varianten-Nr.: 3
Sprache: Deutsch, Ausführung: Download/PDF
Jahr 2018
Umfang 20 Seiten


Varianten-Nr.: 4
Sprache: Französisch, Ausführung: Download/PDF
Jahr 2018
Umfang 20 pages