Acteur-trice-s du monde agricole et alimentaire, collaborateur-trice-s des administrations publiques, collaborateur-trice-s d'organisations agricoles et de promotion de produits régionaux, conseiller-ère-s agricoles, producteur-trice-s
et associations de producteur-trice-s, transformateur-trice-s, porteur-euse-s de projets, con-sultant-e-s, supermarchés, épiceries, autres détaillants et autres personnes intéressées.
