Unsere Büros bleiben vom 23. Dezember 2022 um 15 Uhr bis am 3. Januar 2023 um 8 Uhr geschlossen. Aus administrativen Gründen werden Ihre Bestellungen ab dem 4. Januar 2023 versendet. Wir wünschen Ihnen schöne Festtage und einen guten Rutsch in ein erfolgreiches neues Jahr.
La conception de systèmes alimentaires durables est un sujet d'actualité dans les villes suisses. De nombreux projets innovants et initiatives de la société civile s’inscrivent dans une perspective de durabilité du système alimentaire de la ville et les villes elles-mêmes sont activement impliquées dans ces changements. Ensemble, des solutions sont recherchées pour renforcer les liens entre la ville et la campagne, promouvoir la consommation de produits locaux et encourager une alimentation durable dans un contexte urbain.
Ce cours annuel vous emmène à la découverte d'une ville suisse, de ses approches et de ses initiatives locales, et vous permet d'échanger et de vous mettre en réseau avec des personnes intéressées par le sujet. Les participant-e-s:
sont informé-e-s des solutions innovantes pour un système alimentaire urbain durable;
comprennent en détail le contexte de la ville de Lausanne;
découvrent des exemples concretsd'initiatives locales ;
discutent des questions de l’alimentation en milieu urbain;
échangent leurs expériences sur la thématique.
Contenu:
Découvrir les pistes d'action de la ville de Lausanne pour une alimentation durable et locale.
Visite d'initiatives locales.
Discussion et échange d'expériences avec les intervenant-e-s et les participant-e-s.
Ce cours est organisé dans le cadre de l'« École d'été sur l'agriculture urbaine en Suisse » .
Kursnummer
23.316 F
Dauer
1 jour
Kursort
Lausanne VD
Adressaten
Personnes impliquées dans des projets et initiatives de production alimentaire innovants et systèmes alimentaires durables, chercheur-euse-s, enseignant-e-s, porteurs de projet tra-vaillant sur le sujet, employé-e-s des autorités cantonales et municipales
acteur-trice-s de l'agriculture, de l'économie, de l'aménagement du territoire, consultant-e-s et autres parties intéressées.
Kursleitung
Franziska Hoffet, Danielle Albiker, AGRIDEA
Kurskosten
Les informations figurant sur le programme font foi, tout particulièrement les tarifs.
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