Tout autour du territoire des Trois-Lacs, il y a diverses fermes biologiques à découvrir. Outre le Jura bernois avec son élevage de bétail, les participant-e-s auront l’occasion de visiter les exploitations maraîchères intensives du Seeland, des cultures spéciales et des fermes mixtes autour du lac de Neuchâtel.
Objectifs
Les participant-e-s seront en mesure de :
- Visiter des fermes et entreprises biologiques intéressantes dans le Jura bernois, le See-land et autour du lac de Neuchâtel
- Connaître les spécificités liées aux conditions régionales
- Échanger avec des collègues de Suisse allemande et romande
Méthodes, outils pédagogiques
Visites d’exploitations, discussions, échanges d’expériences