Nachhaltige, vermehrt regionale Versorgung der Gemeinschaftsgastronomie

Datum in Planung | noch offen

Kursinformationen

Kursnummer

20.027

Datum

Datum in Planung

Kursort

noch offen

Adressaten

Geschäftsführende; Gastronomie-Verantwortliche; Verantwortliche für Einkauf bzw. für Küchen in Gemeinschaftsgastronomie-Betrieben; Vertretungen der Lebensmittel-Wertschöpfungskette: regionale Direktlieferanten und -lieferantinnen aus Landwirtschaft
und Gewerbe, Gastro-Zulieferbetriebe; Entscheidverantwortliche von Städten, Gemeinden, Ämtern, Organisationen; weitere Interessierte.

Kursleitung

Alfred Bänninger, Astrid Gerz, AGRIDEA