Die Broschüre enthält Leistungs- und Preisangaben von Geräten verschiedener Hersteller: Aufschnittmaschinen, Buttermaschinen, Cutter/Gemüseschneider, Dörrgeräte und Dörrgitter, elektrische Brotbacköfen, Entsafter, Entsteiner, Fleischwölfe, Gefrierschränke, Getreidemühlen, Holzbacköfen, Kühlvitrinen, Rauchkammern/Trockner, Steamer, Sterilisiergeräte/Pasteurisieranlagen, Teigknetmaschinen, Teigwarenmaschinen, Vakuum-Verpackungsmaschinen, Verpackungen/Werbetafeln, Waagen und Zentrifugen.
Eine Adressliste von Geräteherstellern sowie Bezugsadressen für Zubehör ist kostenlos als PDF downloadbar.